ΜΑΘΗΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ KAI ΓΕΥΜΑ ΣΕ ΕΝΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΣΤΗΝ ΜΕΣΣΗΝΙΑ
Τέχνες και Φύση ενώνονται για μια εμπειρία χαλάρωσης, εμποτισμένη από πολιτισμό!
Μία 5ωρη εκδρομή στην οποία θα ανακαλύψεις τον υπέροχο τρόπο ζωής στην ύπαιθρο και θα εξερευνήσεις την πλούσια κληρονομιά της περιοχής. Θα έχεις την ευκαιρία να μαζέψεις φρέσκα φρούτα και λαχανικά, να ταΐσεις τα ζώα, να συμμετέχεις σε ένα μάθημα μαγειρικής και να απολαύσεις ένα λαχταριστό ελληνικό γεύμα.
Και αν τα παραπάνω δεν είναι αρκετά, υπάρχει ένα πλήθος από επιπλέον δραστηριότητες για εσένα που είσαι πραγματικός λάτρης της φύσης.
ΠΟΥ
Θα επισκεφθείς ένα οικολογικό αγρόκτημα το οποίο βρίσκεται σε ένα μικρό χωριό μόλις 15χλμ. από την πόλη της Καλαμάτας, στην Μεσσηνία στην Πελοπόννησο.
Το αγρόκτημα είναι στην ουσία, ένα πρότυπο πολυλειτουργικό αγρόκτημα που δίνει έμφαση στον πολιτισμό, αναδεικνύει τις Τέχνες και εκπαιδεύει τους επισκέπτες αλλά επίσης, λειτουργεί και ως θέρετρο μέσα στο οποίο μπορεί να βρει κανείς δεντρόσπιτα.
Μαζί με το Αμφιθέατρο του, έχει γίνει το κέντρο αναφοράς και ψυχαγωγίας στην περιοχή.
Σε μια έκταση 5.500 τ.μ. γης, αυτό το μοναδικό αγρόκτημα συνδυάζει τις Τέχνες με την Φύση με έναν πιο παραδοσιακό τρόπο, που σε ‘’ταξιδεύει’’ από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
ΠΟΤΕ
- Από τις 2 Μαΐου έως 31 Οκτωβρίου εκτός από τις επίσημες αργίες.
- Μάιο έως Οκτώβριο για την συλλογή λαχανικών.
Η εμπειρία στο αγρόκτημα
Έλα μαζί μας σε μία 5ωρη οργανωμένη εκδρομή μαζί με τους ντόπιους σε ένα οικολογικό αγρόκτημα και ανακάλυψε μερικά από τα μυστικά της ελληνικής κουζίνας!
Μέρος 1: Ξενάγηση στο Αγρόκτημα
Θα ξεναγηθείς σε όλες τις εγκαταστάσεις του αγροκτήματος, στο αμφιθέατρο, στις καλλιέργειες, στους χώρους όπου βρίσκονται τα ζώα και στον λαχανόκηπο.
Απόλαυσε έναν χαλαρωτικό περίπατο, εξερεύνησε κάθε γωνιά του αγροκτήματος και θαύμασε τα μοναδικά δεντρόσπιτα, φτιαγμένα αποκλειστικά από φυσικά υλικά.
Κάνε μία στάση στο γραφικό από πέτρα κατασκευασμένο αμφιθέατρο και μάθε την ενδιαφέρουσα ιστορία πίσω από αυτή την όμορφη ιδέα από τον ιδιοκτήτης του αγροκτήματος.
Βίωσε την αγροτική ζωή στα καλύτερά της ταΐζοντας τα ζώα και συλλέγοντας φρέσκα φρούτα και λαχανικά. (Η δραστηριότητα αυτή είναι διαθέσιμη από τον Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο.)
Κατά την διάρκεια της ξενάγησης, θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις τοπικά εδέσματα, τσάι Ταϋγέτου ή σπιτική λεμονάδα!
Μέρος 2: Μάθημα Μαγειρικής
Ανακάλυψε τα μυστικά του παραδοσιακού σπιτικού φαγητού βασισμένο σε τοπικές συνταγές όπως συνήθιζε να κάνει παλιά η μαμά.
Μία τοπική μαγείρισσα θα σε καθοδηγήσει καθ’ όλη την διάρκεια της εμπειρίας σου και θα σου αποκαλύψει τα μυστήρια της ελληνικής κουζίνας. Θα μάθεις πώς να φτιάχνεις και να ψήνεις ψωμί σε ξυλόφουρνο, και να προετοιμάζεις σπιτικό φαγητό και τοπικές λιχουδιές στην ανοικτή υπαίθρια κουζίνα του αγροκτήματος.
Μέρος 3: Παραδοσιακό πλούσιο γεύμα
Πάρε μία καλή γεύση από φρέσκο ψημένο ψωμί, ένα σπιτικά μαγειρεμένο Μεσογειακό γεύμα και νόστιμες λιχουδιές, όλα φτιαγμένα από εσένα στην ανοικτή υπαίθρια κουζίνα του αγροκτήματος. Όλα τα υλικά είναι από το αγρόκτημα και από άλλους ντόπιους παραγωγούς.
To γεύμα περιλαμβάνει επίσης, ορεκτικά, κυρίως πιάτα και επιδόρπιο, συνοδευόμενα από βιολογικό κρασί (κόκκινο, λευκό ή ροζέ), αναψυκτικά, ελληνικό καφέ ή τσάι.
Μέρος 4: Βόλτα στο χωριό
Ευχαριστήσου μία βόλτα περπατώντας στα καλντερίμια του χωριού και ‘’βυθίσου’’ στην τοπική παράδοση. Μάθε για την τοπική ιστορία του μικρού χωριού.
Το μέρος αυτό της εκδρομής, πραγματοποιείται μόνο όταν υπάρχει διαθέσιμος χρόνος.
Επιπλέον Δραστηριότητες
Βάσει εποχής και διαθεσιμότητας, μπορείς να συμμετέχεις σε επιπλέον δραστηριότητες, κατόπιν αιτήματος.
Πεζοπορία στο Κάστρο του Καπετανάκη
Άκουσε τους όμορφους ήχους της φύσης, ακολούθησε το μονοπάτι ανάμεσα στα δέντρα και ανακάλυψε το πέτρινο Κάστρο του Καπετανάκη, που βρίσκεται στην κορυφή του λόφου στο Πετροβούνι, κοντά στο χωριό Χαραυγή.
Χτισμένο στα τέλη του 17ου αιώνα, έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην Ελληνική Επανάσταση του 1821. Η αρχιτεκτονική του είναι αρκετά ενδιαφέρουσα και εξακολουθεί να διατηρείται σε καλή κατάσταση όλα αυτά τα χρόνια. Σήμερα, θεωρείται ένα από τα πιο διάσημα κάστρα στην περιοχή της Μάνης.
Η δραστηριότητα πραγματοποιείται Μάρτιο - Οκτώβριο.
Εργαστήριο ξυλογλυπτικής
Λάβε μέρος σε ένα εργαστήριο ξυλογλυπτικής και φτιάξε τις δικές σου δημιουργίες καθοδηγούμενος από έμπειρους δασκάλους.
Οι μικροί μας φίλοι μπορούν να παρακολουθήσουν ένα εργαστήριο πηλού και να πάρουν μαζί τους τις δημιουργίες τους όταν θα φύγουν.
Εργαστήριο παρασκευής αιθέριων ελαίων
Αν σου αρέσουν τα αιθέρια έλαια, τότε αυτή η δραστηριότητα είναι για σένα. Εντρύφησε στα αρώματα των βοτάνων του όρους Ταϋγέτου, αναγνωρισμένο για την μοναδική βιοποικιλότητα και χλωρίδα σε όλη την Ευρώπη.
Επίσκεψη σε αμπελώνες & Γευσιγνωσία κρασιού
Κάνε μια επίσκεψη στους τοπικούς αμπελώνες και δοκίμασε κόκκινο ή λευκό Μεσσηνιακό κρασί συμμετέχοντας σε μία γευσιγνωσία κρασιών, με τοπικούς οίνους από την Πελοπόννησο.
Η δραστηριότητα αυτή είναι διαθέσιμη μόνο τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβρη.
Επίσκεψη σε τοπικό ελαιοτριβείο & Γευσιγνωσία ελαιολάδου
Περπάτησε χαλαρά ανάμεσα σε έναν ελαιώνα και επισκέψου ένα τοπικό ελαιοτριβείο, όπου το ελαιόλαδο παράγεται ακόμα με τον παραδοσιακό τρόπο, με μυλόπετρες λιθάρια που λειτουργούν ως πρέσες.
Και τι καλύτερο να ολοκληρώσεις την επίσκεψή σου δοκιμάζοντας Μεσσηνιακό ελαιόλαδο και ελιές Καλαμών!
Η δραστηριότητα είναι διαθέσιμη από Μάρτιο έως Σεπτέμβριο.
Επίσκεψη σε μελισσοτροφείο
Επισκέψου ένα μελισσοτροφείο σε ένα μικρό χωριό. Γεύσου αγνό, χρυσό, ελληνικό μέλι από το βουνό κατευθείαν από την κυψέλη, και γνώρισε ότι αφορά για την τέχνη παρασκευής μελιού από έμπειρους ντόπιους μελισσοκόμους.
Είσαι πρακτορείο ταξιδίων ή εταιρεία και αναζητάς έναν έμπιστο τοπικό συνεργάτη;
Επιθυμείς να χτίσεις μία αμοιβαία, γόνιμη συνεργασία και θα ήθελες να παρέχεις ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες ή team building events στους ταξιδιώτες σου;
Επικοινώνησε μαζί μας και θα το οργανώσουμε για εσένα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο!
Συμβουλές
Για να γίνει η επίσκεψη σου ακόμα πιο αξέχαστη, παρακάτω θα βρεις κάποιες συμβουλές:
- Φόρεσε άνετα παπούτσια και καπέλο, αφού θα περάσεις αρκετό χρόνο στην εξοχή.
- Ενημέρωσέ μας για οποιαδήποτε διατροφική ιδιαιτερότητα σου (π.χ. αν είσαι αυστηρά χορτοφάγος ή όχι, αν είσαι χορτοφάγος αλλά τρως και ψάρια ή θαλασσινά ή κρέας κλπ.)
- Ενημέρωσέ μας για οποιαδήποτε μορφή αλλεργίας έχεις (τροφική αλλεργία, αλλεργία στις μέλισσες κλπ.)
Τιμές
Μικρά, private γκρουπ 5-7 ατόμων: 130,00€ / άτομο
Επικοινώνησε μαζί μας για να ζητήσεις τιμή:
- Max. ατόμων: 12. Για περισσότερα από 12 άτομα παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.
- Για υπηρεσίες μεταφοράς ή να οργανώσουμε την μετακίνησή από την Αθήνα ή οποιοδήποτε άλλο μέρος στην Πελοπόννησο και να συμμετέχεις στην ποδηλατική εμπειρία.
Μπορούμε να σχεδιάσουμε και να παρέχουμε εξατομικευμένες και πολυήμερες εκδρομές στην περιοχή της Πελοποννήσου κατόπιν αιτήματος.
Επικοινώνησε μαζί μας για την δική σου προσωποποιημένη εκδρομή.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται
- Μάθημα μαγειρικής, πλήρες γεύμα τοπικό με ποτά
- Ελληνικά τοπικά εδέσματα, κρασί και ποτά
- Ντόπιοι οικοδεσπότες / μάγειρας κατά την διάρκεια της εμπειρίας
- Όλοι οι φόροι
Δεν συμπεριλαμβάνεται στην τιμή
- Οι επιπλέον δραστηριότητες παρέχονται κατόπιν αιτήματος, διαθεσιμότητας και με επιπλέον χρέωση
- Φιλοδωρήματα (προαιρετικό)
- Υπηρεσίες μεταφοράς κατόπιν αιτήματος και με επιπλέον χρέωση
Επιπλέον πληροφορίες
- Η γαστρονομική εμπειρία πραγματοποιείται κατόπιν αιτήματος και διαθεσιμότητας. Σε περίπτωση που δεν υπάρχει για την ημερομηνία που ενδιαφέρεστε, μπορεί να πραγματοποιηθεί την επόμενη διαθέσιμη ή να επιλέξεις άλλη παρόμοια διαθέσιμη εμπειρία κατόπιν συνεννόησης.
- Χρειάζεται μεταφορικό μέσο για την επίσκεψη στο Οικολογικό Αγρόκτημα, το οποίο βρίσκεται 20’ μακριά από την Καλαμάτα σε ένα μικρό, ημιορεινό χωριό. Παρακαλούμε ενημερώστε μας αν έχετε το δικό σας όχημα. Σε άλλη περίπτωση, μπορούμε να το διοργανώσουμε με τους συνεργάτες μας με επιπλέον χρέωση.
- Διαθεσιμότητα: Μάιο – Οκτώβριο, Δευτέρα – Κυριακή, εκτός από τις επίσημες αργίες.
- Άλλοι επισκέπτες (όχι της Mama’s flavours) ενδέχεται να βρίσκονται στο Αγρόκτημα.
- Σημείο συνάντησης και ώρα: Μπροστά από το Λιμεναρχείο της Καλαμάτας στις: 09:00 π.μ.
- Γλώσσες: Αγγλικά και Ελληνικά. Άλλες γλώσσες μπορούν να υποστηριχθούν με επιπλέον χρέωση.
- Φιλικό για οικογένειες
- Ποσοστό πρόσβασης για ΑΜΕΑ: 80%.
- Wheelchair accesible 80%.
Κρατήσεις & πληρωμή
- Κρατήσεις: Με σκοπό να οργανώσουμε την εμπειρία σου με τον καλύτερο τρόπο, η κράτηση και η πλήρης εξόφληση πρέπει να γίνει το αργότερο 3 ημέρες νωρίτερα.
- Για λιγότερο από 3 ημέρες ή αιτήματα τελευταίας στιγμής, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω email ώστε να ελέγξουμε την διαθεσιμότητα.
- Όταν η κράτηση και η συναλλαγή ολοκληρωθούν η εμπειρία επιβεβαιώνεται επίσημα από την Mama’s flavours μέσω email.
- Όλες οι πληρωμές μπορούν να πραγματοποιηθούν μέσω της μηχανής κρατήσεών μας, μέσω τράπεζας (μπορείτε να επικοινωνήσετε μέσω email για αυτήν την επιλογή) ή μέσω Paypal.
- Μετρητά δεν είναι αποδεκτά.
Πολιτική ακύρωσης
- ΗMama’s flavours διατηρεί το δικαίωμα να αναβάλλει την εμπειρία λόγω άσχημων καιρικών συνθηκών. Αν η εκδρομή αναβληθεί, δεν υπάρχει επιστροφή χρημάτων όμως, η εμπειρία μπορεί να πραγματοποιηθεί την επόμενη διαθέσιμη ημερομηνία κατόπιν συνεννόησης.
- Για ακυρώσεις από τους επισκέπτες μας, δεν υπάρχει επιστροφή χρημάτων ανεξαρτήτως της ημερομηνία ακύρωσης όμως, μπορείς να επιλέξεις μία επόμενη διαθέσιμη ημερομηνία.
- Επιστροφή χρημάτων δεν υποστηρίζεται.
Φιλοσοφία μας
Σκοπός μας είναι να παρέχουμε στους επισκέπτες – ταξιδιώτες μας μία υψηλού επιπέδου προσωποποιημένη και αυθεντική εμπειρία του τόπου, που ξεπερνά κατά πολύ τις προσδοκίες τους. Για αυτόν τον λόγο προτιμούμε πάντα να διοργανώνουμε ιδιωτικές (private) μόνο εμπειρίες σε ζευγάρια, φίλους και οικογένειες. Αυτό ισχύει και για μεγαλύτερα γκρουπ π.χ. μία ομάδα φίλων ή ένα team building event.
Όταν εσύ, ο επισκέπτης μας, ενδιαφέρεσαι για μία ή περισσότερες γαστρονομικές εμπειρίες, η ημέρα είναι αποκλειστικά αφιερωμένη σε εσένα, τους φίλους και τους αγαπημένους σου. Με αυτόν τον τρόπο, απολαμβάνουμε μία υπέροχη ημέρα μαζί και στο τέλος λέμε αντίο ως φίλοι!
Μέτρα Υγείας και οδηγίες για ταξιδιώτες και συνεργάτες της Μama’s flavours
Παρακαλούμε διαβάστε προσεκτικά το παρακάτω κείμενο πριν την κράτησή σας.
H Mama's flavours δεσμεύεται για τη φροντίδα της υγείας και της ευεξίας των ταξιδιωτών και των συνεργατών της. Το παρακάτω κείμενο καθορίζει τα απαραίτητα μέτρα υγεία και οδηγίες που πρέπει να ακολουθούν όλοι οι ταξιδιώτες και οι συνεργάτες μας. Κάντε κλικ εδώ…