ΜΑΘΗΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΣΤΗΝ ΜΕΣΣΗΝΙΑ
Τέχνες και Φύση ενώνονται για μια εμπειρία χαλάρωσης, εμποτισμένη από πολιτισμό!
Μία 5ωρη εκδρομή στην οποία θα ανακαλύψεις τον υπέροχο τρόπο ζωής στην ύπαιθρο και θα εξερευνήσεις την πλούσια κληρονομιά της περιοχής. Θα έχεις την ευκαιρία να μαζέψεις φρέσκα φρούτα και λαχανικά, να ταΐσεις τα ζώα, να συμμετέχεις σε ένα μάθημα μαγειρικής και να απολαύσεις ένα λαχταριστό ελληνικό γεύμα.
Και αν τα παραπάνω δεν είναι αρκετά, υπάρχει ένα πλήθος από επιπλέον δραστηριότητες για εσένα που είσαι πραγματικός λάτρης της φύσης.
ΠΟΥ
Θα επισκεφθείς ένα οικολογικό αγρόκτημα το οποίο βρίσκεται μόλις 15χλμ. από την πόλη της Καλαμάτας.
Το αγρόκτημα είναι στην ουσία, ένα πρότυπο πολυλειτουργικό αγρόκτημα που δίνει έμφαση στον πολιτισμό, αναδεικνύει τις Τέχνες και εκπαιδεύει τους επισκέπτες αλλά επίσης, λειτουργεί και ως θέρετρο μέσα στο οποίο μπορεί να βρει κανείς δεντρόσπιτα.
Μαζί με το Αμφιθέατρο του, έχει γίνει το κέντρο αναφοράς και ψυχαγωγίας στην περιοχή.
Σε μια έκταση 5.500 τ.μ. γης, αυτό το μοναδικό αγρόκτημα συνδυάζει τις Τέχνες με την Φύση με έναν πιο παραδοσιακό τρόπο, που σε ‘’ταξιδεύει’’ από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
ΠΟΤΕ
- Από τις 2 Μαΐου έως 31 Οκτωβρίου εκτός από Κυριακές και επίσημες αργίες.
- Μάιο έως Οκτώβριο για την συλλογή λαχανικών.
Η εκδρομή
Έλα μαζί μας σε μία 5ωρη οργανωμένη εκδρομή σε ένα οικολογικό αγρόκτημα και ανακάλυψε μερικά από τα μυστικά της ελληνικής κουζίνας.
Μέρος 1: Ξενάγηση στο Αγρόκτημα
Θα ξεναγηθείς σε όλες τις εγκαταστάσεις του αγροκτήματος, στο αμφιθέατρο, στις καλλιέργειες, στους χώρους όπου βρίσκονται τα ζώα και στον λαχανόκηπο.
Απόλαυσε έναν χαλαρωτικό περίπατο, εξερεύνησε κάθε γωνιά του αγροκτήματος και θαύμασε τα μοναδικά δεντρόσπιτα, φτιαγμένα αποκλειστικά από φυσικά υλικά.
Κάνε μία στάση στο γραφικό από πέτρα κατασκευασμένο αμφιθέατρο και μάθε την ενδιαφέρουσα ιστορία πίσω από αυτή την όμορφη ιδέα από τον ιδιοκτήτης του αγροκτήματος.
Βίωσε την αγροτική ζωή στα καλύτερά της ταΐζοντας τα ζώα και συλλέγοντας φρέσκα φρούτα και λαχανικά. (Η δραστηριότητα αυτή είναι διαθέσιμη από τον Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο.)
Κατά την διάρκεια της ξενάγησης, θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις τοπικά εδέσματα, τσάι Ταϋγέτου ή σπιτική λεμονάδα!
Μέρος 2: Μάθημα Μαγειρικής
Ανακάλυψε τα μυστικά του παραδοσιακού σπιτικού φαγητού βασισμένο σε τοπικές συνταγές όπως συνήθιζε να κάνει παλιά η μαμά.
Μία τοπική μαγείρισσα θα σε καθοδηγήσει καθ’ ολη την διάρκεια της εμπειρίας σου και θα σου αποκαλύψει τα μυστήρια της ελληνικής κουζίνας. Θα μάθεις πώς να φτιάχνεις και να ψήνεις ψωμί σε ξυλόφουρνο, και να προετοιμάζεις σπιτικό φαγητό και τοπικές λιχουδιές στην ανοικτή υπαίθρια κουζίνα του αγροκτήματος.
Τα παιδιά κάτω των 10 ετών μπορούν να συμμετέχουν υπό την επίβλεψη ενηλίκου.
Μέρος 3: Παραδοσιακό πλούσιο γεύμα
Πάρε μία καλή γεύση από φρέσκο ψημένο ψωμί, ένα σπιτικά μαγειρεμένο Μεσογειακό γεύμα και νόστιμες λιχουδιές, όλα φτιαγμένα από εσένα στην ανοικτή υπαίθρια κουζίνα του αγροκτήματος. Όλα τα υλικά είναι από το αγρόκτημα και από άλλους ντόπιους παραγωγούς.
To γεύμα περιλαμβάνει επίσης, ορεκτικά, κυρίως πιάτα και επιδόρπιο, συνοδευόμενα από βιολογικό κρασί (κόκκινο, λευκό ή ροζέ), αναψυκτικά, ελληνικό καφέ ή τσάι.
Μέρος 4: Βόλτα στο χωριό
Ευχαριστήσου μία βόλτα περπατώντας στα καλντερίμια του χωριού και ‘’βυθίσου’’ στην τοπική παράδοση. Μάθε για την τοπική ιστορία του μικρού χωριού.
Το μέρος αυτό της εκδρομής, πραγματοποιείται μόνο όταν υπάρχει διαθέσιμος χρόνος.
Extra Δραστηριότητες
Βάσει διαθεσιμότητας, μπορείς να συμμετέχεις σε επιπλέον δραστηριότητες, κατόπιν αιτήματος.
Πεζοπορία στο Κάστρο του Καπετανάκη
Άκουσε τους όμορφους ήχους της φύσης, ακολούθησε το μονοπάτι ανάμεσα στα δέντρα και ανακάλυψε το πέτρινο Κάστρο του Καπετανάκη, που βρίσκεται στην κορυφή του λόφου στο Πετροβούνι, κοντά στο χωριό Χαραυγή.
Χτισμένο στα τέλη του 17ου αιώνα, έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην Ελληνική Επανάσταση του 1821. Η αρχιτεκτονική του είναι αρκετά ενδιαφέρουσα και εξακολουθεί να διατηρείται σε καλή κατάσταση όλα αυτά τα χρόνια. Σήμερα, θεωρείται ένα από τα πιο διάσημα κάστρα στην περιοχή της Μάνης.
Η δραστηριότητα πραγματοποιείται Μάρτιο - Οκτώβριο.
Εργαστήριο ξυλογλυπτικής
Λάβε μέρος σε ένα εργαστήριο ξυλογλυπτικής και φτιάξε τις δικές σου δημιουργίες καθοδηγούμενος από έμπειρους δασκάλους.
Οι μικροί μας φίλοι μπορούν να παρακολουθήσουν ένα εργαστήριο πηλού και να πάρουν μαζί τους τις δημιουργίες τους όταν θα φύγουν.
Εργαστήριο παρασκευής αιθέριων ελαίων
Αν σου αρέσουν τα αιθέρια έλαια, τότε αυτή η δραστηριότητα είναι για σένα. Εντρύφησε στα αρώματα των βοτάνων του όρους Ταϋγέτου, αναγνωρισμένο για την μοναδική βιοποικιλότητα και χλωρίδα σε όλη την Ευρώπη.
Γευσιγνωσία κρασιού
Έλα να συμμετάσχεις σε μία γευσιγνωσία κρασιών, με τοπικούς οίνους από την Πελοπόννησο.
Γευσιγνωσία ελαιολάδου
Νιώσε την μοναδική γεύση του Μεσσηνιακού ελαιολάδου και μάθε όλα του τα μυστικά.
Επίσκεψη σε μελισσοτροφείο
Επισκέψου ένα μελισσοτροφείο σε ένα μικρό χωριό. Γεύσου αγνό, χρυσό, ελληνικό μέλι από το βουνό κατευθείαν από την κυψέλη, και γνώρισε ότι αφορά για την τέχνη παρασκευής μελιού από έμπειρους ντόπιους μελισσοκόμους.
Επίσκεψη σε αμπελώνες
Κάνε μια επίσκεψη στους τοπικούς αμπελώνες και δοκίμασε κόκκινο ή λευκό Μεσσηνιακό κρασί.
Η δραστηριότητα αυτή είναι διαθέσιμη μόνο τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβρη.
Επίσκεψη σε τοπικό ελαιοτριβείο
Περπάτησε χαλαρά ανάμεσα σε έναν ελαιώνα και επισκέψου ένα τοπικό ελαιοτριβείο, όπου το ελαιόλαδο παράγεται ακόμα με τον παραδοσιακό τρόπο, με μυλόπετρες λιθάρια που λειτουργούν ως πρέσσες.
Και τι καλύτερο να ολοκληρώσεις την επίσκεψή σου δοκιμάζοντας Μεσσηνιακό ελαιόλαδο και ελιές Καλαμών!
Η δραστηριότητα είναι διαθέσιμη από Οκτώβριο έως Φεβρουάριο.
Συμβουλές
Για να γίνει η επίσκεψη σου ακόμα πιο αξέχαστη, παρακάτω θα βρεις κάποιες συμβουλές:
- Φόρεσε άνετα παπούτσια και καπέλο, αφού θα περάσεις αρκετό χρόνο στην εξοχή.
- Ενημέρωσέ μας για οποιαδήποτε διατροφική ιδιαιτερότητα σου (π.χ. αν είσαι αυστηρά χορτοφάγος ή όχι, αν είσαι χορτοφάγος αλλά τρως και ψάρια ή θαλασσινά ή κρέας κλπ.)
- Ενημέρωσέ μας για οποιαδήποτε μορφή αλλεργίας έχεις (τροφική αλλεργία, αλλεργία στις μέλισσες κλπ.)
Τιμές
Μικρά γκρουπ 5-7 άτομα: 95,00€ / άτομο
Επικοινώνησε μαζί μας για να ζητήσεις τιμή:
- Για ατομικές ή οικογενειακές κρατήσεις.
- Για γκρουπ λιγότερα των 5 ατόμων ή άνω των 7.
- Για να οργανώσουμε την εκδρομή σου και την μετακίνηση από Αθήνα.
Μπορούμε επίσης να σχεδιάσουμε και να σου παρέχουμε εξατομικευμένες και προσαρμοσμένες στις προσωπικές σου ανάγκες εκδρομές, όπως και πολυήμερες εκδρομές στην Πελοπόννησο και σε όλη την Ελλάδα κατόπιν αιτήματος.
Επικοινώνησε μαζί μας για την δική σου προσωποποιημένη εκδρομή.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται:
- Μάθημα μαγειρικής, πλήρες γεύμα τοπικό με ποτά
- Τοπικά snacks και νερό
- Τουριστικός συνοδός
- Ασφάλεια Αστικής ευθύνης
- Όλοι οι φόροι
Δεν συμπεριλαμβάνεται στην τιμή:
- Φιλοδωρήματα (προαιρετικό)
- Μετακίνηση (αν είναι απαραίτητο)
Επιπλέον πληροφορίες:
- Διαθεσιμότητα: Οι εκδρομές πραγματοποιούνται από 2 Μαΐου – 31 Οκτωβρίου, Δευτέρα – Σάββατο, εκτός από Κυριακές και επίσημες αργίες.
- Ώρα αναχώρησης: 09:00 π.μ.
- Γλώσσες: Αγγλικά και Ελληνικά. Άλλες γλώσσες μπορούν να υποστηριχθούν με επιπλέον χρέωση.
- Φιλικό για οικογένειες
- Ποσοστό πρόσβασης για ΑΜΕΑ: 80%.
Αν έχεις το δικό σου όχημα, συνάντησέ μας στην Καλαμάτα, και θα κάνουμε μαζί την εκδρομή με το δικό σου όχημα!
Πολιτική ακύρωσης
Η Mama’s flavours διατηρεί το δικαίωμα να αναβάλλει ή να ακυρώσει την εκδρομή λόγω άσχημων καιρικών συνθηκών. Αν η εκδρομή ακυρωθεί, μπορείς να επιλέξεις μία εναλλακτική ημερομηνία ή πλήρης επιστροφή χρημάτων.
Μέτρα Υγείας και Οδηγίες για τους Ταξιδιώτες και τους Συνεργάτες από την Mama’s flavours
H Mama’s flavours δεσμεύεται και νοιάζεται για την Υγεία και την ευημερία των ταξιδιωτών και των συνεργατών της. Το παρακάτω κείμενο προσδιορίζει απαραίτητα μέτρα υγείας και οδηγίες που πρέπει να ακολουθηθούν από όλους τους ταξιδιώτες και τους συνεργάτες της.. Πατήστε εδώ