Γνωστό από την αρχαιότητα το χαμομήλι εκτιμάται για τα πολλαπλά οφέλη που παρέχει στην υγεία μας.
Ως αφέψημα έχει ηρεμιστικές, τονωτικές αλλά και αντισηπτικές ιδιότητες. Επίσης, έχει αντιμικροβιακή δράση. Το ρόφημα από χαμομήλι καταναλώνεται ευρέως, λόγω της χαλαρωτικής του ιδιότητας που είναι χρήσιμη για την επίτευξη ηρεμίας.
Το όνομά του προέρχεται από το μέγεθος και το άρωμα. Είναι ένα χαμηλό φυτό και έχει άρωμα που μοιάζει με του μήλου.
