Στη Μεσσηνία και συγκεκριμένα στη Μικρομάνη, στην ευρύτερη περιοχή της Θουρίας, καλλιεργείται η ποικιλία ‘άγρια αγκινάρα Μικρομάνης’. Μελέτες αποδεικνύουν ότι η αγκινάρα είναι μία από τις πιο θρεπτικές και υγιεινές τροφές και ότι εκτός από ένα νόστιμο λαχανικό, αποτελεί επίσης και ένα πολύτιμο φάρμακο.
Στη Μικρομάνη πραγματοποιείται τα τελευταία χρόνια η ‘Γιορτή της Αγκινάρας’, όπου προσφέρονται τοπικά, γευστικά εδέσματα στους επισκέπτες με βάση την αγκινάρα.