ΙΕΚ Δέλτα 360-Nose to Tail/Αξιοποίηση στο Ψάρι
Spread the word
Ο τομέας Γαστρονομίας της ΔΕΛΤΑ 360 Καλαμάτας, διοργανώνει ένα εξειδικευμένο masterclass γαστρονομίας με θέμα: "Nose to Tail Αξιοποίηση στο Ψάρι".
Το masterclass απευθύνεται στους σπουδαστές Μαγειρικής, οι οποίοι θα λάβουν πολύτιμες γνώσεις και πληροφορίες για την διαχείριση και τους τρόπους μαγειρέματος ενός ψαριού, από τον εκπαιδευτή της ΔΕΛΤΑ 360 Αθήνας και expert του είδους, Γιώργο Τσαπάρα!
Εισηγητής: Γιώργος Τσαπάρας, Executive Chef
Τετάρτη 13 Μαρτίου, 13:00ΜΜ
Αίθουσα 12 / ΔΕΛΤΑ 360 Καλαμάτας