Εκδήλωση και διαγωνισμός μαγειρικής-Καλαμάτα: γαστρονομικός προορισμός με βάση την ελιά
Spread the word
Την Κυριακή, 26 Νοεμβρίου (12:00-14:30) -Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς- θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση και διαγωνισμός μαγειρικής, υπό τον τίτλο, Καλαμάτα: γαστρονομικός προορισμός με βάση την ελιά, στο ξενοδοχείο REX, στην Καλαμάτα.
Η εκδήλωση είναι ανοικτή στην τοπική κοινωνία και απευθύνεται κυρίως σε γονείς/κηδεμόνες μαθητών των σχολείων της Καλαμάτας, με σκοπό την προώθηση της χρήσης του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς.
Κατά την εκδήλωση θα διεξαχθούν:
- Ενημέρωση από την Επίκουρη Καθηγήτρια, Μαρία Δημητρίου, του Τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου για την αξία της ελιάς και του ελαιολάδου στη διατροφή των παιδιών.
- Παρουσίαση τοπικών εδεσμάτων της Λακωνίας με βάση την ελιά και το λάδι.
- Διαγωνισμός μαγειρικής στις κατηγορίες: Ορεκτικό, Κυρίως πιάτο, Επιδόρπιο.
Πληροφορίες: 27210 96062 (καθημερινά 13:00-16:00) & https://blogs.sch.gr/kpekal/