ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΕ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΕ ΓΕΥΜΑ ΣΤΗΝ ΜΕΣΣΗΝΙΑ
Μία 3ωη εμπειρία γευσιγνωσίας κρασιού σε ένα Οινοποιείο που βρίσκεται σε ένα μικρό χωριό 35 χλμ. και 30’ από την Καλαμάτα στην Μεσσηνία, στην Πελοπόννησο.
Περνώντας από γενιά σε γενιά, αυτή η οικογενειακή επιχείρηση έχει μείνει πιστή στην παράδοση, με ελάχιστη παρέμβαση, ώστε να εξασφαλίσει ποιοτικά σταφύλια και κρασί. Καλλιεργώντας Ελληνικές και ευρωπαϊκές ποικιλίες σταφυλιών, το Οινοποιείο παράγει μερικές από τις πιο εκλεκτές εσοδείες, τοπικές τις οποίες θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις.
ΠΟΥ
Θα επισκεφθείς ένα οικογενειακό οινοποιείο, το οποίο βρίσκεται σε ένα μικρό χωριό της Μεσσηνίας, μόλις 35 χλμ. έξω από την Καλαμάτα.
Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες εκτείνονται σε μια περιοχή 15 στρεμμάτων και παράγουν 5 ποικιλίες: Ροδίτη, Carignan, Tempranillo, Merlot και Chardonnay.
Οι αμπελώνες καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά την δεκαετία του 1980 και η παραγωγή κρασιού ξεκίνησε στα μέσα του 2010.
Πότε
- Η οινογνωσία πραγματοποιείται όλο τον χρόνο, εκτός από τις Κυριακές, τις επίσημες αργίες και κατά την διάρκεια του τρύγου.
- Η περίοδος του τρύγου διαφέρει από χρόνο σε χρόνο, συνήθως όμως πραγματοποιείται μεταξύ τέλη Αυγούστου έως αρχές Οκτωβρίου.
Η εμπειρία του κρασιού
Έλα μαζί μας σε μία 3ωρη εμπειρία με θέμα το κρασί σε ένα οικογενειακό οινοποιείο στην Μεσσηνία.
Μέρος 1: Περιήγηση στους αμπελώνες
Απόλαυσε μία ώρα περιηγούμενος στους αμπελώνες, αφού φυσικά υπάρχουν καλές καιρικές συνθήκες. Ο Βασίλης και η Μαρία, θα σου μιλήσουν για το μικροκλίμα της περιοχής και τις 5 ποικιλίες σταφυλιού που αναπτύσσονται εκεί, κάποιες ήδη από το 1980.
Ξεσκέπασε τα μυστικά της ελληνικής ποικιλίας του Ροδίτη, των γαλλικών ποικιλιών Chardonnay και Merlot, όπως επίσης και των ισπανικών ποικιλιών Carignan και Tempranillo.
Μέρος 2: Περιήγηση στο Οινοποιείο
Κατά την διάρκεια της περιήγησής σου στο οινοποιείο, θα μάθεις τα πάντα για την διαδικασία παραγωγής κρασιού.
Ο Βασίλης και η Μαρία θα σου πουν για όλα τα στάδια, από τον τρύγο έως την οινοποίηση και την εμφιάλωση.
Μέρος 3: Γευσιγνωσία κρασιού
Απόλαυσε όλες τις ποικιλίες κρασιού μέσα από μία οινογνωσία με διάρκεια 1 ώρας.
Θα δοκιμάσεις 5-7 ετικέτες κρασιού. Η οινογνωσία μπορεί να συνδυαστεί με τοπικά προϊόντα, όπως τυρί και κρύα αλλαντικά, μπρουσκέτες με πάστα ελιάς, λουκάνικο Μεσσηνίας αρωματισμένο με πορτοκάλι, ή λαλάγγια.
Μέρος 4: Ελαφρύ ή πλήρες γεύμα (κατόπιν αιτήματος)
Αν επιθυμείς να ολοκληρώσεις την οινική σου εμπειρία με ένα λαχταριστό ελαφρύ ή πλήρες γεύμα, γεμάτο από Μεσσηνιακές γεύσεις σε ένα από τα πιο φιλόξενα Ούζο-καφενεία της Καλαμάτας στο Ιστορικό κέντρο, απλά πες το μας και θα το κανονίσουμε εμείς για εσένα!
Είσαι πρακτορείο ταξιδίων ή εταιρεία και αναζητάς έναν έμπιστο τοπικό συνεργάτη;
Επιθυμείς να χτίσεις μία αμοιβαία, γόνιμη συνεργασία και θα ήθελες να παρέχεις ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες ή team building events στους ταξιδιώτες σου;
Επικοινώνησε μαζί μας και θα το οργανώσουμε για εσένα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο!
Συμβουλές
Για να γίνει η επίσκεψη σου ακόμα πιο αξέχαστη, παρακάτω θα βρεις κάποιες συμβουλές:
- Φόρεσε άνετα παπούτσια και καπέλο, αφού θα περάσεις αρκετό χρόνο έξω.
- Ενημέρωσέ μας για οποιαδήποτε διατροφική ιδιαιτερότητα σου (π.χ. αν είσαι αυστηρά χορτοφάγος ή όχι, αν είσαι χορτοφάγος αλλά τρως και ψάρια ή θαλασσινά ή κρέας κλπ.)
- Ενημέρωσέ μας για οποιαδήποτε μορφή αλλεργίας έχεις (τροφική αλλεργία, αλλεργία στις μέλισσες κλπ.)
Τιμές
Μικρές, private εμπειρίες 5-7 επισκεπτών: 85,00€/άτομο
Min. επισκεπτών: 2 – Max.: 12.
Επικοινώνησε μαζί μας για να ζητήσεις τιμή:
- Για περισσότερα από 12 άτομα.
- Για υπηρεσίες μεταφοράς ή να οργανώσουμε την μετακίνησή από την Αθήνα ή οποιοδήποτε άλλο μέρος στην Πελοπόννησο και να συμμετέχεις στην οινική εμπειρία.
Μπορούμε να σχεδιάσουμε και να παρέχουμε εξατομικευμένες και πολυήμερες εκδρομές στην περιοχή της Πελοποννήσου κατόπιν αιτήματος.
Επικοινώνησε μαζί μας για την δική σου προσωποποιημένη εκδρομή.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται
- Περιήγηση και γευσιγνωσία 5-7 ετικετών κρασιού
- Τοπικά εδέσματα κατά την διάρκεια της γευσιγνωσίας
- Ντόπιοι οικοδεσπότες
- Όλοι οι φόροι
Δεν συμπεριλαμβάνεται στην τιμή
- Ελαφρύ ή πλήρες γεύμα (κατόπιν αιτήματος και με μία μικρή χρέωση)
- Προσωπικές αγορές από το Οινοποιείο (προαιρετικό)
- Φιλοδωρήματα (προαιρετικό)
- Υπηρεσίες μεταφοράς κατόπιν αιτήματος και με επιπλέον χρέωση
Επιπλέον πληροφορίες
- Η εμπειρία γευσιγνωσίας κρασιού πραγματοποιείται κατόπιν αιτήματος και διαθεσιμότητας. Σε περίπτωση που δεν υπάρχει για την ημερομηνία που ενδιαφέρεστε, μπορεί να πραγματοποιηθεί την επόμενη διαθέσιμη ή να επιλέξεις άλλη παρόμοια διαθέσιμη εμπειρία κατόπιν συνεννόησης.
- Χρειάζεται μεταφορικό μέσο για την επίσκεψη στο Οινοποιείο, το οποίο βρίσκεται 30’ μακριά από την Καλαμάτα. Παρακαλούμε ενημερώστε μας αν έχετε το δικό σας όχημα. Σε άλλη περίπτωση, μπορούμε να το διοργανώσουμε με τους συνεργάτες μας με επιπλέον χρέωση.
- Ελαφρύ ή πλήρες γεύμα παρέχεται στην Καλαμάτα κατόπιν αιτήματος και με επιπλέον χρέωση.
- Διαθεσιμότητα: Δευτέρα – Σάββατο, όλο τον χρόνο εκτός από τις Κυριακές, και κατά την διάρκεια του τρύγου (τέλη Αυγούστου – αρχές Οκτωβρίου).
- Μεγάλη Παρασκευή – Τρίτη του Πάσχα και επίσημες αργίες δεν πραγματοποιείται.
- Τις Κυριακές και κατά την διάρκεια του τρύγου, ανάλογα την διαθεσιμότητα, η γευσιγνωσία κρασιού μπορεί να πραγματοποιηθεί σε ένα άλλο Οινοποιείο στην Μεσσηνία, που βρίσκεται 20’ μακριά από το Costa Navarino Resort. Αν ενδιαφέρεστε παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να σας παρέχουμε την νέα τιμή.
- Σημείο συνάντησης και ώρα: Μπροστά από το Λιμεναρχείο της Καλαμάτας στις 09:00 π.μ.
- Γλώσσες: Αγγλικά και Ελληνικά. Άλλες γλώσσες μπορούν να υποστηριχθούν με επιπλέον χρέωση.
- Φιλικό για οικογένειες.
- Ποσοστό πρόσβασης για ΑΜΕΑ: 80%.
Κρατήσεις & πληρωμή
- Κρατήσεις: Με σκοπό να οργανώσουμε την εμπειρία σου με τον καλύτερο τρόπο, η κράτηση και η πλήρης εξόφληση πρέπει να γίνει το αργότερο 2 ημέρες νωρίτερα.
- Για λιγότερο από 2 ημέρες ή αιτήματα τελευταίας στιγμής, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω email ώστε να ελέγξουμε την διαθεσιμότητα.
- Όταν η κράτηση και η συναλλαγή ολοκληρωθούν η εμπειρία επιβεβαιώνεται επίσημα από την Mama’s flavours μέσω email.
- Όλες οι πληρωμές μπορούν να πραγματοποιηθούν μέσω της μηχανής κρατήσεών μας, μέσω τράπεζας (μπορείτε να επικοινωνήσετε μέσω email για αυτήν την επιλογή) ή μέσω Paypal.
- Μετρητά δεν είναι αποδεκτά.
Πολιτική ακύρωσης
- ΗMama’s flavours διατηρεί το δικαίωμα να αναβάλλει την εμπειρία λόγω άσχημων καιρικών συνθηκών. Αν η εκδρομή αναβληθεί, δεν υπάρχει επιστροφή χρημάτων όμως, η εμπειρία μπορεί να πραγματοποιηθεί την επόμενη διαθέσιμη ημερομηνία κατόπιν συνεννόησης.
- Για ακυρώσεις από τους επισκέπτες μας, δεν υπάρχει επιστροφή χρημάτων ανεξαρτήτως της ημερομηνία ακύρωσης όμως, μπορείς να επιλέξεις μία επόμενη διαθέσιμη ημερομηνία.
- Επιστροφή χρημάτων δεν υποστηρίζεται.
Φιλοσοφία μας
Σκοπός μας είναι να παρέχουμε στους επισκέπτες – ταξιδιώτες μας μία υψηλού επιπέδου προσωποποιημένη και αυθεντική εμπειρία του τόπου, που ξεπερνά κατά πολύ τις προσδοκίες τους. Για αυτόν τον λόγο προτιμούμε πάντα να διοργανώνουμε ιδιωτικές (private) μόνο εμπειρίες σε ζευγάρια, φίλους και οικογένειες. Αυτό ισχύει και για μεγαλύτερα γκρουπ π.χ. μία ομάδα φίλων ή ένα team building event.
Όταν εσύ, ο επισκέπτης μας, ενδιαφέρεσαι για μία ή περισσότερες γαστρονομικές εμπειρίες, η ημέρα είναι αποκλειστικά αφιερωμένη σε εσένα, τους φίλους και τους αγαπημένους σου. Με αυτόν τον τρόπο, απολαμβάνουμε μία υπέροχη ημέρα μαζί και στο τέλος λέμε αντίο ως φίλοι!