Ξενώνας "Αγρός"

«ΑΡΜΟΝΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ»… Αυτό είναι το motto των ιδιοκτητών της εταιρείας «EVONYMON» που το 2013, κάνοντας μία προσπάθεια να αλλάξουν τον τρόπο ζωής τους ακολούθησαν μία νέα υγιεινή ζωή. Βασιζόμενοι στην κατανόηση της Μεσογειακής Διατροφής αποφάσισαν να αξιοποιήσουν τα εξαιρετικά προϊόντα της Μεσσηνίας. Έτσι, «γεννήθηκε» η εταιρεία «EVONYMON», "παιδί" μίας φαρμακοποιού και ενός χημικού, με σκοπό να συμβάλλει στη παραγωγή και τυποποίηση αυθεντικών ελληνικών προϊόντων, όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τα αρωματικά ελληνικά βότανα που καλλιεργούν στο κτήμα τους με την ονομασία Agrόs.

Στο επίκεντρο της φιλοσοφίας των ιδιοκτητών και στα πλαίσια της ενεργούς ευαισθητοποίησης των ανθρώπων για το σεβασμό και την προστασία του φυσικού μας περιβάλλοντος, στόχος τους υπήρξε να φέρουν περισσότερους ανθρώπους κοντά στη φύση και να τους μυήσουν στην ομορφιά και τα μυστικά της ζωής στην ύπαιθρο.

Με βάση τις αρχές αυτές, στον ξενώνα “AGROS”, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να μάθουν και να

εξελίσσονται σε θέματα περιβάλλοντος έχοντας την εμπειρία της διαμονής μέσα στη φύση. Το αγρόκτημα στο οποίο βρίσκεται ο ξενώνας “AGROS” είναι ένας υπέροχος και γαλήνιος χώρος, ένα πραγματικό καταφύγιο ανάμεσα στις ελιές, τα βότανα και τα λαχανικά.

Ο ξενώνας είναι 25 τ.μ. και διαθέτει ένα μεγάλο διπλό κρεβάτι, μικρή κουζίνα και μια υπέροχη βεράντα με θέα στους ελαιώνες που απλώνονται μέχρι την Μεθώνη και την θάλασσα.

Επίσης, στον χώρο προσφέρονται μια σειρά από περιηγήσεις, υπό τον τίτλο Farm Experiences, που συνδυάζουν πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια, τη συγκομιδή, την παραγωγή καθώς και τη γευσιγνωσία ελαιολάδου και κρασιού και το ταίριασμά τους με διαφορετικές γεύσεις.

Farm Experiences

Ανακαλύψτε μια αυθεντική εμπειρία αγροτουρισμού μέσα από πέντε ξεχωριστές δραστηριότητες, σχεδιασμένες για να σας φέρουν πιο κοντά στη φύση, την τοπική παραγωγή και τη γαστρονομική παράδοση της Μεσσηνίας.

1. Περιήγηση και γευσιγνωσία ελαιολάδου: γνωρίστε την ιστορία της ελαιοκαλλιέργειας και της παραγωγής ελαιολάδου, περιηγηθείτε στον ελαιώνα και δείτε από κοντά τον παραδοσιακό ελαιοτριβείο του 19ου αιώνα και το σύγχρονο ελαιοτριβείο, ενώ συμμετέχετε σε γευσιγνωσία εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου συνοδευόμενη από τοπικά προϊόντα.
2. Περιήγηση, γευσιγνωσία ελαιολάδου και συνδυασμός με φαγητό: δοκιμάστε διαφορετικά ελαιόλαδα και ανακαλύψτε μέσα από ένα γαστρονομικό food pairing πώς αυτά αναδεικνύουν διαφορετικές γεύσεις, με αυθεντικές τοπικές συνταγές και προϊόντα.
3. Ελαιόλαδο και κρασί, ένας παραδοσιακός δεσμός: γνωρίστε την ιστορία του ελαιολάδου και του κρασιού στην Ελλάδα, δοκιμάστε διαφορετικές ποικιλίες ελαιολάδου και τοπικών κρασιών και απολαύστε ένα ιδιαίτερο γαστρονομικό pairing.
4. Ελληνικά φαρμακευτικά βότανα, εμπνευστείτε!: γνωρίστε την ιστορία και τις παραδοσιακές χρήσεις των ελληνικών βοτάνων, περιηγηθείτε στον κήπο με τα αρωματικά φυτά και ανακαλύψτε πρακτικούς τρόπους αξιοποίησής τους στην καθημερινή ζωή, με γευστικές δημιουργίες βασισμένες σε βότανα και λαχανικά του κήπου.
5. Εργαστήριο φαρμακευτικών βοτάνων, δημιουργήστε και πάρτε μαζί σας: μια βιωματική εμπειρία γνωριμίας με τον κόσμο της βοτανοθεραπείας, όπου οι συμμετέχοντες δημιουργούν τα δικά τους μείγματα βοτάνων για τσάι, έγχυμα ελαίου και μείγμα για βοτανικό μπάνιο, τα οποία παίρνουν μαζί τους. Όλες οι εμπειρίες συνδυάζουν γνώση, φύση, γεύση και παράδοση, προσφέροντας στους επισκέπτες μια αυθεντική γνωριμία με τον μεσσηνιακό αγροτικό τρόπο ζωής.