Messinian Extra Virgin Olive Oil Ioanna's

Στην περιοχή της Πυλίας και πιο συγκεκριμένα στη Γιάλοβα, στον ευλογημένο αυτόν τόπο που συνδυάζει το εύφορο έδαφος και την ομορφιά, σε συνδυασμό με τα οφέλη, της θάλασσας, η Ιωάννα, με αγάπη για τον τόπο της και σεβασμό στην γη που μεγάλωσε εμπορεύεται το λάδι της δικής της παραγωγής.

Λάδι εξαιρετικής ποιότητας, το Ioanna’s, λάδι με πολύ χαμηλή οξύτητα και φρουτώδη γεύση είναι τέλειο για να συνοδεύσει ιδανικά τα φαγητά σας, είτε φρέσκο σε σαλάτες και λαχανικά για να πάρετε όλα του τα οφέλη, είτε και μαγειρεμένο.

Με πρωταρχικό της μέλημα την παραγωγή εξαιρετικού ελαιολάδου, αλλά και την διαιώνιση της μακραίωνης αυτής παράδοσης η Ιωάννα ξεκινά και ένα ακόμα project, αυτό της γνωριμίας αλλά και μετάδοσης της γνώσης όλων των σταδίων της παραγωγής του ελαιολάδου από την στιγμή της φύτευσης της ελιάς έως την στιγμή της παραγωγής του ελαιολάδου και την τυποποίηση αυτού σε όσους δεν γνωρίζουν και θα ήθελαν να μάθουν, ιδιαιτέρως τις νεότερες γενιές.

Το πρόγραμμα «Υιοθέτησε την δική σου Ελιά» θα δώσει την δυνατότητα σε νεότερους ή μεγαλύτερους να αποκτήσουν το δικό τους δέντρο – δέντρα, να το φροντίσουν με την απαραίτητη καθοδήγηση, να το μεγαλώσουν, να καθίσουν και να απολαύσουν την σκιά του κατά τη διάρκεια των επισκέψεών τους (στα καθίσματα και τραπεζάκι με διάφορα κεράσματα που θα τους παρέχει η Ιωάννα) και στη συνέχεια, τη σωστή εποχή, να μαζέψουν τον καρπό της και να βγάλουν το δικό τους λάδι στο ελαιοτριβείο, να το τυποποιήσουν και, αν θέλουν, να βγάλουν την δική τους ετικέτα και να το χαρίσουν στους αγαπημένους τους.

Το λάδι της Ιωάννας πωλείται στο εστιατόριο – ταβέρνα «Κοχύλι», αλλά σύντομα θα το βρείτε και σε site όπου θα μπορείτε να το προμηθευτείτε.