Κέντρο Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας Μεσσηνίας

Το «Κέντρο Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας Μεσσηνίας» δημιουργήθηκε το 2016 από το «Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη & Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου» και την «Αμερικανική Γεωργική Σχολή-Κολέγιο Περρωτής» με την υποστήριξη της «Εταιρείας Ανάπτυξης και Προόδου Πελοποννήσου και Ιονίων Νήσων» και του Δήμου Καλαμάτας.
Σκοπός του Κέντρου είναι η ενίσχυση της επιχειρηματικότητας στον αγροδιατροφικό τομέα της Μεσσηνία. Οι υπηρεσίες που προσφέρει στην τοπική κοινωνία το Κ.Α.Ε.Μ. στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα εφαρμογής παραγωγικών διαδικασιών και υπηρεσιών, καθώς και στην αθροιστική εμπειρία της «Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής» στον τομέα της Βιωματικής Εκπαίδευσης Ενηλίκων.
Ο πρώτος κύκλος δράσεων του Κέντρου εστιάζει στην υλοποίηση βιωματικών σεμιναρίων. Η ενεργός ενασχόληση των εκπαιδευόμενων κατά τη διάρκεια των σεμιναρίων είναι πολύ σημαντική για την αφομοίωση της γνώσης. Έτσι, η κατανομή Θεωρίας-Πράξης των σεμιναρίων είναι, κατά μέσο όρο, 30%-70%, ανάλογα με το είδος και το περιεχόμενο της κάθε θεματικής.
Ο δεύτερος κύκλος δράσεων αφορά στις συμβουλευτικές υπηρεσίες και το Κέντρο προσφέρει συμβουλευτική υποστήριξη εστιασμένη τόσο στην ίδρυση νέας επιχείρησης όσο και στην ανάπτυξη προοπτικών υπάρχουσας επιχείρησης. Η συμβουλευτική παρέχεται τόσο σε θέματα επιχειρηματικού σχεδιασμού και μάρκετινγκ όσο σε τεχνικά ζητήματα σχετικά με αγροτικές εκμεταλλεύσεις, επεξεργασία τροφίμων και οργάνωση παραγωγικών εγκαταστάσεων.